【买5送1】云南彝家叶子红糖批发黑糖块土/古法/老红糖痛经坐月子
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:280g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 售卖方式:单品
- 食糖种类:红糖
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:楚雄彝族自治州
 |
| ||
年中促销买5送1+包邮+真空，欲购从速
，!!!需要批发和代理可掌柜详谈
500克版的实心糖的也已经上市，需要点此链接购买
700克版的实心糖的也已经上市，需要点此链接购买
 |  |  |
 |  |  |
 |  |  |
前些年的一天接触了网购，现在已经回忆不起具体的时间了，我就一直在搜索家乡的特色小吃，看看有没人卖，然而让我很失望；
家乡这么具特色的土红糖竟然一直都没发现，于是我心里暗下决心，要让全中国的人民来分享这特色美食，并把这独具民族特色的生产工艺发展下去。
位于云南滇中远离县城上百公里的彝族山区，这里交通不发达，每个乡镇办事处和村落之间都是土公路，交通工具就是人们赶着可以驼扶的牲口或者是个别的拖拉机和摩托车；
村子前面就有浓密的甘蔗地~
早早起来准备模具、炊具~
这里属哀牢山区，气温差比较大，在山脚的河谷地带，气温比较高，顺着河的两边都有村子。弯弯曲曲的河边沙地里都种满了甘蔗，每当农忙秋收以后每家每户就开始榨糖熬制红糖了，榨踏序多也比较费时，所以一般就是几家一起合起来帮衬完成。
榨糖算是农忙了，地头备好的被褥~
在榨糖的日子里，老乡们必须在凌晨5点就起床；必须带上锅碗油盐米菜在甘蔗地边打理午饭和晚饭；必须带上被褥；只有这样全身心的投入簿制出更多质量上乘红糖。
地边都有搭好的4连锅灶，把压榨出来的甘蔗汁过滤好，倒入第一个锅里大火煮沸捞渣；接着来到第二个锅慢慢搅动熬制；到了第三个锅慢慢敖干水分，第四个锅就熬成了金黄色的红糖浆。
然后就是把红糖浆倒入水缸或是铁锅里搅拌，再倒入模具里面冷却~
最后一步就是红糖冷却以后从模具里面倒出，晾干水汽，用准备好的甘蔗叶子严实的包起来，这样既美观具有特色也完好的保存了甘蔗叶子和红糖的清香。
我从记事开始这个红糖就是用甘蔗叶子包起来。后来才发现只有我们当地才有这样具有彝家特色的土红糖。也就这个自家熬制的红糖是我们从小长大吃的零食。虽然时光在流逝，但是这个陪伴我们童年的土红糖，味道一直都没有变！我也希望把家乡土生土长的土红糖分享给大家，也带给您们一段古朴、美好的时光味道！
土红糖我们哀牢山区彝家人采用传统土法熬制，不会像规模化的制糖厂，那样过滤的好，红糖会有一点点甘蔗渣的杂质，但红糖是100%甘蔗汁熬制的，没有任何添加，彝家人都喝了几百年都是这样，有些城市里的朋友可能不理解，如果介意请不要拍这个哦！谢谢！
这个土红糖是按个卖的哦！一个17.(咨询特价)钱哦！需要几个拍几个就行，每个260克-320克，平均都有300克哦！
下图的红糖就是我刚从彝族家里买来的，这个的红糖品质是最好的，因为这久新糖刚刚上市，所以能买到品质最好的。
每盒红糖250-350克，平均都有300克哦！因为红糖都是彝家各自压榨生产，各家之间质量和品质都会有差别，每家都是卖自家的品质和名气。
小店里的红糖都会挑选彝家最好的红糖，请亲们放心糖的品质。
红糖的重量都是按盒来称重，亲们要的斤数只会多，不会少，多的部分算是掌柜的小礼物。
红糖的颜色有深，也有浅，这个与熬制过程中的火大小和时间有关。火大时间熬制的也长，红糖就是黑红色的：时间和火候恰好合适，的就黄红色。彝家人自制的红糖，颜色也是有深有浅，但品质是一样的。因为每家的熬制时间和火候都有差异，一家人的红糖每次制作的颜色也会有差异，所以本店出售的红糖颜色与亲们具体收到的为准，掌柜的一定会保证每一盒红糖的质量。
........................................................................................................................................................................................
 |  |  |
 |  |
........................................................................................................................................................................................
 |  |  |
 |  |
........................................................................................................................................................................................
 |  |  |
 |  |
........................................................................................................................................................................................
 |  |  |
 |  |
........................................................................................................................................................................................
浙公网安备 33011002014637号